素食与纯素旅人在海岛上也能吃得好，只要尽早、用文字、问得具体。度假村的厨房就是你唯一的餐厅，所以付款前先把每一餐确认好。请准确说出你不吃什么，因为“不吃肉”仍可能包含鱼露、虾酱和肉类高汤。
更广的饮食问题清单，请看马来西亚海岛的清真餐食和马来西亚海岛上的素食选择。
为什么海岛会改变局面？
在本土，你可以换一家餐厅。在小岛上，你多半在住的地方吃饭，而配套也可能包含固定的餐食。这让提前通知比在家时更重要。
这并不表示你吃不好，而是表示这场沟通要在出发前完成。
怎么说明你吃什么？
要精确。“素食”和“纯素”这些词，对不同的人意思不一样。写一份简短的清单，例如：
- 我不吃肉、家禽或鱼。
- 我避免鱼露、虾酱、蚝油和肉类高汤。
- 我吃或不吃蛋和奶。
- 我避免明胶，如果相关的话。
把这份清单发给度假村，并请他们回复确认。
每一餐该问什么？
| 餐点 | 要问 |
|---|---|
| 早餐 | 有什么适合我的？只有面包和水果吗？ |
| 午餐和晚餐 | 每天都有素的主菜吗？能做成纯素吗？ |
| 固定菜单或自助餐 | 厨房能另做一道菜吗？要提前多久通知？ |
| 酱料和高汤 | 哪些菜用了鱼露、虾酱或肉类高汤？ |
| 船上和浮潜行程 | 供应什么，我可以自带吗？ |
如果配套是全包式，请确认素食餐是否包含在内。请看海岛上全包式与只订房的比较。
要带什么？
带一小批干粮是安全的缓冲。先问度假村，因为有些会限制外带食物。
- 坚果、种子和水果干
- 燕麦或你喜欢的麦片
- 苏打饼干、坚果酱或涂酱
- 即食面或汤，前提是你信得过成分
- 一个可重复使用的水瓶
常见的规定，请读自带食物到海岛度假村：规定与常识。
如果厨房共用器具怎么办？
请问做肉类和素食用的是不是同一个锅、同一种油和同一个烤架。如果你很严格，就要告诉他们。在小型度假村，厨房共用无法避免，所以请先想清楚自己对此的感受。
更适合你，如果……
会回复清楚的菜单、并指定一位专门负责特殊饮食的人，这样的度假村更适合你。只说“我们什么都能做”而没有细节的度假村，可能比较不适合。如果拿不准，把上面的清单发过去，再比较答案。
我们的特殊饮食与医疗餐：要求确认，而非假设涵盖其他需求，度假村配套对照工具可以帮你把餐食排整齐。
常见问题
海岛度假村会煮素食或纯素餐吗？
不少度假村可以尝试，但你必须开口问。不要以为看不到肉的菜就是素的，因为高汤、酱料和虾酱可能含有动物成分。请问度假村每一餐能准备什么、怎么避免隐藏的动物成分，以及需不需要提前通知。
菜单上的素食和纯素有什么不同？
素食一般指不吃肉和鱼，但可能包含蛋或奶。纯素排除所有动物产品，包括蛋、奶、蜂蜜，也常常包括鱼露和虾酱。请清楚说明你指的是哪一种，并具体列出你不吃的东西。
需要自带食物吗？
带一小批干粮是明智的。可以带坚果、水果干、燕麦、你信得过的即食面和涂酱，前提是度假村允许外带食物。先问清楚，也问问房间里有没有冰箱或烧水壶。